L-inċidenza tal-kanċer f'dan il-qasam hija baxxa ħafna minħabba li tiekol?

Fir-rigward tal-faqqiegħ, xi nies iqabbluhom ma '"steak fl-industrija tal-ħxejjex", li ma tistax tintilef. Xi nies jevitawha, u jitilfu l-aptit meta jxommuha.

Imma sibt li r-rata ta 'inċidenza tal-kanċer fiż-żona umda ta' Yunnan hija ferm inqas minn dik fil-pajjiż kollu. Permezz tar-riċerka, jinstab li dan għandu ċerta relazzjoni mal-faqqiegħ perenni lokali bħala l-ikel ewlieni.

Epidemjologu mill-Iskola tal-Mediċina tal-Università tal-Istat ta' Pennsylvania fl-Istati Uniti wettaq reviżjoni u analiżi sistematiċi, irreveda 17-il studju dwar il-kanċer ippubblikati mill-1966 sal-2020, analizza dejta ta' aktar minn 19500 pazjent bil-kanċer, u ddiskuta r-relazzjoni bejn il-konsum tal-faqqiegħ u riskju tal-kanċer.

Ir-riżultati wrew li meta mqabbla ma’ nies li ma kinux jieklu faqqiegħ, nies li kielu 18-il gramma ta’ faqqiegħ kuljum kellhom riskju ta’ kanċer 45 fil-mija inqas. Il-faqqiegħ huwa rikk f'vitamini, nutrijenti u antiossidanti, li jagħmel dan "super-ikel" jgħin fil-prevenzjoni tal-kanċer.

Il-polisakkaridi fungali għandhom rwol ewlieni fl-anti-kanċer. Huwa użat ħafna fi prodotti u drogi għall-kura tas-saħħa, u jista 'jkollu rwol kontra t-tumur f'żewġ aspetti:

① Jaġixxi direttament fuq iċ-ċelloli tat-tumur u jinibixxi t-tkabbir tat-tumur.
② Billi tattiva s-sistema immuni, neħħi ċ-ċelloli tat-tumur u ttawwal iż-żmien ta 'sopravivenza.

Għalkemm il-faqqiegħ għandu ħafna benefiċċji, jeħtieġ li jittieħed b'moderazzjoni. Barra minn hekk, il-kontenut ta 'purini tiegħu huwa għoli. Tiekol wisq jista 'faċilment iwassal għal żieda ta' aċidu uriku f'pazjenti tal-gotta u jikkawża attakki tal-gotta. Il-kontenut ta 'purini ta' faqqiegħ li jittiekel komuni huwa Faqqiegħ tal-qroll, Pleurotus eryngii, Lentinus edodes u Flammulina velutipes minn għoli għal baxx.

Barra minn hekk, jekk jogħġbok ftakar li ma tistax tiekol faqqiegħ waqt ix-xorb! Barra minn hekk, il-fungi kollha għandhom jinxtraw permezz ta 'kanali regolari. Huwa assolutament ipprojbit li tiekolhom nejjin, u huwa assolutament meħtieġ li issajjarhom sewwa biex jiġi evitat avvelenament mill-ikel.