Kemm idumu s-sinniet tat-tewm fis-salmura?

• Tkessiħ: Jekk jinżammu fil-friġġ, il-qronfol tat-tewm fis-salmura jistgħu jdumu għal madwar 3 sa 6 xhur. L-ambjent kiesaħ jgħin jippreserva l-kwalità tagħhom.
• Kundizzjonijiet tal-Ħażna: Kun żgur li l-imsiemer tal-qronfol huma mgħaddsa kompletament fis-salmura biex jipprevjenu t-taħsir. Dejjem uża utensili nodfa meta timmaniġġjahom biex tevita l-kontaminazzjoni.
• Sinjali ta' Taħsir: Iċċekkja għal xi irwejjaħ, telf ta' kulur jew moffa. Jekk tinnota xi wieħed minn dawn is-sinjali, huwa aħjar li tarmi t-tewm.
• Homemade vs Store-Bought: It-tewm mixtri mill-maħżen fis-salmura spiss ikun fih preservattivi li jistgħu jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tiegħu, filwaqt li verżjonijiet homemade jista 'jkollhom ħajja iqsar.

Dejjem irreferi għal struzzjonijiet speċifiċi tal-ippakkjar jekk disponibbli, peress li jistgħu jipprovdu l-aktar informazzjoni preċiża.