Faqqiegħ

1. Il-Kultivaturi tal-Faqqiegħ Użaw it-Teknoloġija biex Jgħinu Tkabbir 120 Varjetà
Faċilità ġdida għall-kultivazzjoni tal-faqqiegħ f'North Carolina qed tuża t-teknoloġija biex tikkultiva b'suċċess aktar minn 120 varjetà ta 'faqqiegħ. Filwaqt li l-maġġoranza tal-faqqiegħ disponibbli kummerċjalment fl-Istati Uniti huma jew buttuna abjad jew portabella, din il-faċilità ta 'kultivazzjoni avvanzata qed tgħin biex tagħmel varjetajiet ta' faqqiegħ speċjali disponibbli fil-bejgħ bl-imnut.

2. Il-faqqiegħ Shiitake imnixxef Għajnuna Tbaxxi Zokkor fid-Demm
Studju reċenti ppubblikat fil-ġurnal Molecular Nutrition & Food Research juri li l-konsum ta’ faqqiegħ shiitake imnixxef flimkien ma’ ikla bbażata fuq iċ-ċereali kien effettiv biex jgħin biex jitbaxxew il-livelli ta’ glukożju fid-demm f’individwi b’saħħithom. Dan jista 'jipprovdi għażla tad-dieta promettenti għal dawk li għandhom zokkor għoli fid-demm.

3. Faqqiegħ Użat biex Ibiddel l-Iskart tal-Ikel F'Fertilizzant
Il-faqqiegħ jista' jkollu rwol importanti fil-ġestjoni tal-iskart organiku. F'landfill, l-iskart organiku jieħu ammont kbir ta' spazju, jipproduċi metanu, u ma jkisserx — iżda t-tqassim jista' jseħħ bi proċess imsejjaħ kompost, li huwa meta l-faqqiegħ jintuża biex ikisser il-materjal organiku f'fertilizzant b'ħafna nutrijenti. . Dan il-proċess jista 'jgħin biex inaqqas it-tniġġis ambjentali u l-ħela tal-ikel.