Kif taħżen Champignon abjad imqatta' fis-salmura għall-freskezza massima?

Naddaf u porzjon:Naddaf il-faqqiegħ sewwa u aqsamhom għall-ħxuna mixtieqa tiegħek.

Ipprepara salmura:Ipprepara soluzzjoni tas-salmura billi tħoll il-melħ fl-ilma. Il-proporzjon tipiku huwa ta 'madwar 1 tablespoon ta' melħ għal kull tazza ta 'ilma, iżda tista' taġġustah skond il-gosti tiegħek.

Għalli Salmura:Ħalli s-salmura tagħli biex tiżgura li l-melħ jinħall għal kollox u biex tisterilizza s-soluzzjoni.

Kessaħ Salmura:Ħalli s-salmura tiksaħ kompletament qabel tużaha biex taħżen il-faqqiegħ.

Faqqiegħ Pakkett:Poġġi l-faqqiegħ imqatta’ ġo vażett jew kontenitur nadif u sterilizzat. Kun żgur li jkun hemm biżżejjed spazju fil-quċċata għas-salmura biex tkopri l-faqqiegħ kompletament.

Żid is-salmura:Ferra s-salmura mkessħa fuq il-faqqiegħ, filwaqt li tiżgura li jkunu mgħaddsa għal kollox. Ħalli ftit spazju fil-quċċata tal-kontenitur biex tippermetti l-espansjoni.

Issiġilla u Friġġ:Issiġilla l-vażett jew il-kontenitur sewwa u aħżen fil-friġġ. Il-faqqiegħ jibqa' frisk għal diversi ġimgħat jekk jinħażen kif suppost.

Uża Utensili Nadif:Dejjem uża utensili nodfa biex tneħħi l-faqqiegħ mis-salmura biex tevita l-kontaminazzjoni.

Armi Jekk Meħtieġ:Jekk il-faqqiegħ isir slimy, kulur, jew tiżviluppa riħa barra, armihom immedjatament biex tevita avvelenament mill-ikel.

Billi ssegwi dawn il-passi, tista 'taħżen faqqiegħ champignon abjad imqatta' fis-salmura u tgawdihom fl-aktar reċenti tagħhom għal perjodu estiż.