Spezzjoni tal-UE dwar l-istandard tal-kwalità tat-tewm
Feb 21, 2023
Spezzjoni tal-UE dwar l-istandard tal-kwalità tat-tewm
1, Definizzjoni tal-prodott:
Dan ir-regolament japplika għat-tewm li jappartjeni għal-linja tat-tewm Allium sativum L. (varjetà), inkluż tewm frisk, tewm nofsu niexef, tewm niexef, tewm immatur bil-weraq, tewm immatur u tewm użat għall-ipproċessar industrijali, li mhumiex fl-ambitu ta' dan ir-regolament.
2, Standard ta 'kwalità:
L-għan ta 'dan l-istandard huwa li jiddefinixxi r-rekwiżiti tal-kwalità tat-tewm wara l-ipproċessar u l-ippakkjar.
3, Rekwiżiti bażiċi:
Fil-gradi kollha, it-tewm għandu:
1. Intatt; Immuffat u ddeterjorat, ħlief tewm li ma jittiekelx
2. Ħieles mill-insetti
3. Ebda pesti u mard
4. Naddaf u ħieles minn impuritajiet viżibbli
5. Solidu
6. Ebda frostbite u ħruq mix-xemx
7. L-ebda ġerminazzjoni
8. L-ebda umdità esterna anormali
9. Ebda riħa jew riħa
L-iżvilupp u l-kundizzjonijiet tat-tewm għandhom jissodisfaw:
1. Reżistenza għat-trasport u l-immaniġġjar
2. Żomm f'kundizzjoni tajba meta tasal fid-destinazzjoni
4, Grad:
It-tewm jista 'jinqasam fit-tliet gradi li ġejjin
1. Super
Dan il-grad ta 'tewm għandu kwalità superjuri. Dan l-istandard tal-grad huwa uniku għall-varjetajiet tat-tewm u/jew it-tipi kummerċjali.
It-tewm għandu:
1) Sod u smin
2) Daqs uniformi
3) Indafa
M'hemm l-ebda ħsara ta 'difett, u difetti żgħar huma permessi fuq il-wiċċ. Dawn id-difetti mhux se jaffettwaw id-dehra ġenerali, il-kwalità, il-ħajja fuq l-ixkaffa u d-dehra tal-ippakkjar tal-prodott.
Il-qronfol tat-tewm għandu jkun issikkat u ssikkat
L-għerq tat-tewm niexef għandu jinqata 'tul l-għerq tat-tewm
2. Livell I
Dan il-grad ta 'tewm għandu kwalità tajba. Dan l-istandard tal-grad huwa uniku għall-varjetajiet tat-tewm u/jew it-tipi kummerċjali.
Tewm:
1) Issikkat u ssikkat
2) Regoli tal-forma
Id-difetti minuri li ġejjin huma permessi mingħajr ma jaffettwaw id-dehra, il-kwalità, il-ħajja fuq l-ixkaffa u d-dehra tal-ippakkjar tal-prodott.
Hemm xquq ħfief fuq il-ġilda tal-bozza
Il-qronfol tat-tewm għandu jkun pjuttost issikkat
3. Sekondarja
Dan il-grad jinkludi tewm li ma jissodisfax ir-rekwiżiti ta 'kwalità ta' grad speċjali u l-ewwel grad, iżda jissodisfa r-rekwiżiti bażiċi tal-istandards ta 'hawn fuq.
Id-difetti u l-ħsarat li ġejjin huma permessi mingħajr ma jaffettwaw il-kwalità, il-ħajja fuq l-ixkaffa u d-dehra tat-tewm.
1) Il-ġilda ta 'barra tal-bozza għandha xquq jew tqaxxir parzjali
2) Fejqan tal-korriment
3) Scratch żgħir
4) Forma irregolari
5) L-iktar 3 sinniet tat-tewm huma neqsin
5, Speċifikazzjoni tad-daqs
Id-daqs huwa ddeterminat mid-dijametru massimu tas-sezzjoni trasversali tat-tewm
1. Id-dijametru minimu tat-tewm super-grad huwa 45mm, u d-dijametru minimu tat-tewm primarju u sekondarju huwa 30mm.
2. Għat-tewm bl-ingrossa bi zkuk jew f'qatet fl-istess pakkett, id-differenza bejn id-dijametru massimu u d-dijametru minimu m'għandhiex teċċedi l-istandards li ġejjin:
1) Jekk id-dijametru tal-iżgħar tewm fl-istess pakkett huwa inqas minn 40mm, id-differenza bejn id-dijametru tal-akbar tewm u d-dijametru tal-iżgħar tewm m'għandhiex teċċedi 15mm.
2) Jekk id-dijametru tal-iżgħar tewm fl-istess pakkett huwa ugwali għal jew akbar minn 40mm, id-differenza bejn id-dijametru tal-akbar tewm u d-dijametru tal-iżgħar tewm m'għandhiex teċċedi l-20mm.
6, Dispożizzjonijiet ta 'tolleranza permissibbli
Jekk it-tewm f'kull pakkett jew bulk ma jistax jissodisfa r-rekwiżiti tal-grad, it-tolleranzi permessi li ġejjin ta 'kwalità u daqs huma permessi
A. Tolleranza permissibbli tal-kwalità
1) Super
Huwa permess li 5 fil-mija tat-tewm f'kull lott ma jissodisfax ir-rekwiżiti ta 'dan il-grad, iżda jissodisfa r-rekwiżiti tal-ewwel grad jew huwa fi ħdan it-tolleranza permissibbli speċifikata minn dan il-grad.
2) Livell 1
Huwa permess li 10 fil-mija tat-tewm f'kull lott ma jissodisfax ir-rekwiżiti ta 'dan il-grad, iżda jissodisfa r-rekwiżiti tal-Grad II jew huwa fi ħdan it-tolleranza permissibbli speċifikata f'dan il-grad. Fil-medda ta' tolleranza permissibbli ta' dan il-livell, it-tewm bi sprouts ovvji ta' sinniet tat-tewm f'kull lott m'għandux jaqbeż il-1 fil-mija tal-piż.
3) Sekondarja
10 fil-mija tat-tewm f'kull lott huwa permess li la jissodisfa r-rekwiżiti ta 'dan il-grad u lanqas jissodisfa r-rekwiżiti minimi. Frostbite, ħruq mix-xemx, tħassir u deterjorazzjoni, ħlief għat-tewm li ma jittiekelx.
Barra minn hekk, tewm bi sprouts ovvji ta 'qronfol tat-tewm f'kull lott m'għandux jaqbeż il-5 fil-mija tal-piż.
B. Tolleranza permissibbli tad-dimensjoni
Applikabbli għall-gradi kollha: 10 fil-mija tad-daqsijiet tat-tewm f'kull lott jitħallew jonqsu milli jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-grad, iżda biss ftit ogħla u/jew inqas mill-ispeċifikazzjonijiet speċifikati. Fi ħdan il-firxa speċifikata ta 'ammont permess, l-aktar 3 fil-mija tad-dijametru tat-tewm huwa inqas mid-dijametru minimu speċifikat iżda mhux inqas minn 25mm.
7, Rekwiżiti tad-dehra
1. Konsistenza
Kull borża ta’ tewm jew tewm bl-ingrossa għandu jkun ta’ l-istess oriġini, varjetà, użu kummerċjali, kwalità u daqs (jekk imkejjel)
It-tewm fil-parti viżibbli tal-pakkett kollu jew tal-pakkett bl-ingrossa għandu jkun rappreżentattiv kollu kemm hu.
2. Ippakkjar
Minbarra t-tewm li jista’ jiġi ttrasportat bl-ingrossa (imgħabba direttament fil-mezz tat-trasport) fi spag, sabiex jipproteġi l-prodott, it-tewm għandu jiġi ppakkjat kif ġej:
Il-materjali ġewwa l-kaxxa tal-ippakkjar għandhom ikunu ġodda, nodfa u jistgħu jevitaw kwalunkwe ħsara esterna jew interna lill-prodott. Jekk il-materjali użati għall-istampar jew biex isiru t-tikketti huma linka jew kolla mhux tossiċi, huwa permess li jintużaw dawn il-materjali u karta speċjali jew stampar biex tispjega l-ispeċifikazzjonijiet tal-komodità.
3. Dehra
It-tewm għandu jissodisfa r-rekwiżiti li ġejjin:
1. Bil-massa, iz-zokk huwa maqtugħ, iżda t-tul tar-zokk riżervat ma jistax jaqbeż:
10 ċm (tewm frisk u nofsu niexef) 3 ċm (tewm niexef)
2. Ippakkjar f'qatet:
Iz-zokk għandu jkun iċċattjat
Fil-każ tat-tewm niexef u tat-tewm nofsu niexef biss, stringhom bil-mod li ġej:
Mill-inqas 6 tewm għal kull spaga skond in-numru ta 'tewm
Bil-piż nett
Meta t-tewm jiġi ppakkjat f'qatet jew spag, kull pakkett għandu jkollu l-istess karatteristiċi (skond in-numru ta 'tewm jew il-piż nett)
Ma jimpurtax f'liema forma hija, iz-zokk għandu jinqata 'b'mod pulit, bħar-rekwiżiti għall-għerq tat-tewm super niexef.
8, Rekwiżiti ta 'l-immarkar
Kull pakkett għandu jinkiteb fuq l-istess naħa skond id-dettalji li ġejjin. Il-kitba għandha tkun ċara, mhux faċli li titħassar, u tista 'tidher minn barra.
Għat-tewm trasportat bl-ingrossa (imgħabba direttament fil-mezz tat-trasport), id-dettalji għandhom jiġu rreġistrati fid-dokumenti li jakkumpanjaw il-ġarr u mehmuża mal-pożizzjoni ovvja fil-mezz tat-trasport.
1. Immarkar
L-isem, l-indirizz jew il-kodiċi maħruġ jew rikonoxxut uffiċjalment ta’ min jippakkja u/jew min jibgħat. Irrispettivament minn fejn jintuża l-kodiċi, "min jippakkja u/jew min jibgħat (jew abbrevjazzjoni)" involut għandu jkun indikat fil-post immedjatament maġenb il-kodiċi.
2. Tip ta 'prodott
Jekk ma tistax tara l-oġġetti interni minn barra, għandek tindika "tewm frisk", "tewm nofsu niexef" jew "tewm niexef".
Isem tal-varjetà jew tip kummerċjali ("tewm abjad", "tewm roża", eċċ.)
"Affumikat" għandu jiġi nnutat f'postijiet xierqa
3. Oriġini
L-isem tal-pajjiż tal-oriġini u l-pajjiż, ir-reġjun jew il-post tat-tkabbir (dan tal-aħħar huwa fakultattiv)
4. Istruzzjonijiet kummerċjali
Grad
Indika d-dijametru minimu jew massimu tat-tewm (jekk imkejjel)
9, marka ta 'spezzjoni uffiċjali
1 "Tewm frisk" tirreferi għat-tewm li z-zokk tiegħu huwa "aħdar" u l-qoxra ta' barra tal-bozza tibqa' friska.
2 "Tewm nofsu niexef" tirreferi għat-tewm li z-zkuk u l-ġlud tal-bozoz tiegħu mhumiex imnixxfa għal kollox.
3 "Tewm niexef" tirreferi għat-tewm li z-zkuk, il-ġlud tal-bozoz u l-ġlud tal-petali tat-tewm tiegħu huma kompletament niexfa.
4 Dan ir-regolament ma jeskludix riħa/riħa speċjali partikolari kkawżata mit-tipjip.
5 Din id-dispożizzjoni ma teskludix kuluri differenti minħabba t-tipjip.
