2 kontenituri tal-faqqiegħ fis-salmura fil-barmil mibgħuta lejn l-Alġerija

Effett ta 'preservazzjoni tajjeb: Il-faqqiegħ fis-salmura juża l-pressjoni osmotika ta' konċentrazzjoni għolja ta 'salmura biex jinibixxi t-tkabbir u r-riproduzzjoni ta' mikro-organiżmi, u b'hekk jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-faqqiegħ. Matul il-proċess ta 'tmelliħ, l-ilma mielaħ jista' jippenetra l-intern tat-tessut tal-faqqiegħ, inaqqas l-attività tal-ilma tiegħu u jkompli jwaqqaf il-faqqiegħ milli jħassar.
Faċli biex tittrasporta u ħażna: Btieti kbar ta 'faqqiegħ fis-salmuraBl-imballaġġ tat-tnabar, jista 'jipprevjeni b'mod effettiv it-tniġġis estern u t-telf ta' ilma, ħażna faċli għal fit-tul u trasport fuq distanza twila. Il-forma tal-imballaġġ tagħha hija adattata għal trasport loġistiku fuq skala kbira, li tnaqqas l-ispejjeż u t-telf tal-imballaġġ waqt it-trasport.
Kwalità stabbli: Wara għażla stretta ta 'faqqiegħ, tlaħliħ, tisjir minn qabel, pickling u teknoloġija oħra ta' proċessar, il-kwalità tal-faqqiegħ fis-salmura hija relattivament stabbli. Fil-proċess tal-ipproċessar, billi tikkontrolla l-konċentrazzjoni ta 'salmura, temperatura u ħin u parametri oħra, it-togħma, il-kulur u n-nutrizzjoni tal-faqqiegħ jistgħu jiġu garantiti