Porzjon Faqqiegħ/Champignon fis-Salmura fi Drums Mibgħuta Lis-Sirja

Faqqiegħ imqatta fis-salmura, bħala l-prodotti agrikoli speċjali tagħna, ġew iffavoriti mis-swieq domestiċi u barranin għat-togħma unika u l-kwalità eċċellenti tagħhom. Il-faqqiegħ fi slice installati din id-darba għaddew minn proċess strett ta 'screening u pproċessar. Tibda mill-għażla tal-materja prima, jintgħażel faqqiegħ frisk u bla tebgħa biss, li jitnaddaf professjonalment, imqatta 'u mbagħad imnaddfin f'salmura ppreparata bir-reqqa biex jiġi żgurat li kull biċċa faqqiegħ tkun tista' tassorbi kompletament il-melħ u żżomm togħma u togħma tajba.

Fis-sit tat-tagħbija, l-istaff tagħna jilbes ħwejjeġ tax-xogħol uniformi u elmi, u jaħdem f'konformità stretta mal-istandards operattivi. Bramel ta 'faqqiegħ imqatta' jitqiegħdu pulit f'kontenituri, kull pass jittieħed bir-reqqa biex jiġi żgurat li l-prodott ma ssirx ħsara waqt it-trasport. Il-persuna responsabbli tagħna qalet: "Aħna wettaqna kontroll strett ta 'kull rabta, mill-ipproċessar tal-faqqiegħ sal-kontenitur, kull proċess għandu persunal professjonali għas-superviżjoni u l-ispezzjoni, sabiex jiġi żgurat li l-prodotti tagħna jkunu jistgħu jilħqu l-idejn tal-klijenti f' l-aqwa stat."